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因卫生和消防安全问题严重 5家饭店被取消五星级资格

发表时间:2019-12-18 09:51

日前,国家旅游星级饭店评审委员会发出通知,在文化和旅游部组织的近期暗访检查中,发现部分五星级饭店存在严重的健康和消防安全问题,服务不规范。


根据《旅游饭店星级分类评定》及有关规定,国家旅游饭店星级评定委员会决定取消5家五星级旅游饭店资格,限期12个月内对11家饭店进行整顿。


这已经不是文化和旅游部**次进行秘密检查了。在今年1月至7月对10个重点省份部分五星级酒店的三轮暗访中,20家五星级酒店被取消。


中国旅游研究院博士韩元军表示,此举堪称典范。首先,更好地响应游客对优质住宿设施和服务的需求,引导高星级酒店不断提升品质。其次,完善星级酒店的进入和退出机制,有助于提高星级酒店的质量。三是有利于以酒店业为样本,不断提高大旅游业的产品供应质量。


酒店星级评定是区分住宿行业不同层次的技术手段,也是消费者在陌生环境中选择住宿的重要参考。据了解,中国的酒店星级评定制度始于30年前。目前,我国的星级评定工作是以国家标准《旅游饭店星级分类与评定》为基础的,1993年、1997年、2003年、2010年四次修订。对星级酒店的评估应遵循严格的程序。被评为五星级酒店,除逐级申请、推荐、评审和宣传、客人满意度调查等程序外,还应通过国家星级评审员的公开或暗访形式进行评审和检查。此外,星级酒店并非“一劳永逸”。根据规定,酒店开业一年后即可申请星级评定,星级标识有效期为相应星级评定机构评定后三年。三年期满后重新评估。韩元俊建议建立更加严格的出入境机制,通过完善违法违规处罚,建立黑名单和客户监督机制,不断提高星级酒店的服务质量。同时,提高星级酒店标准。目前,我国已进入大众旅游时代。旅游者的行为和需求、旅游服务理念和技术水平都发生了显著变化。及时修订现有标准,可以更好地指导星级酒店产品的供应方向。


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